Os sarrafos podem ser utilizados para marcação de obra, na confecção de gabaritos, construção de tesouras, em telhados como ripamento, na construção rural como réguas de currais, mangueiros, troncos, bretes e cercas. Podem também ser utilizados para fabricação de móveis prateleiras.
Aqui na Madeireira Pinhal trabalhamos com sarrafos de eucalipto até 5 metros de comprimento nas medidas; 15 x 2,5 / 15 x 3,0 / 12 x 2,5 / 12 x 3,0 / 10 x 2,5 / 7 x 2,5 / 5 x 2,5 cm
Sarrafos de pinus trabalhos com as medidas de 7,5 x 2,5 / 10 x 2,5 / 15 x 2,5 com 3 metros de comprimento.